来源：云南网
2023-06-22 20:48:44
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6月21日，红河哈尼族彝族自治州绿春县举行第二届斗茶大赛暨绿春茶王赛，来自全省各地的茶叶专家、爱好者齐聚一堂，围绕探索新时代茶行业创新突破点、技术更新及消费新视点展开交流探讨，为进一步提升绿春茶的品质和附加值、推动绿春茶产业高质量发展建言献策。
本次活动以“万众品茗·茶和绿春”为主题，包含斗茶、万人品茗评比、文化展演、茶产品展示展销、民族团结大联欢等内容，旨在以茶为媒、以茶会友、以茶兴业、以茶富民，统筹推进茶产业、茶文化、茶科技的“三茶”融合发展，讲好绿春茶的好故事、传播绿春茶的好声音、树立绿春茶的好形象，让更多人知道绿春茶、品到绿春茶、爱上绿春茶。
在斗茶活动现场，专家们对今年产自绿春县境内的红茶、绿茶、白茶、普洱晒青毛茶四大类茶，通过赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底，对74份参赛茶样进行全方位比对评审。
经过万众品茗、专家评审及线上直播各项激烈角逐，最终专家组评审出四大茶类茶王和金奖各1名、银奖各2名、铜奖各3名。万众品茗投票选出最受大众喜爱茶品红茶、绿茶、白茶、普洱晒青毛茶各1个。
云南省兴滇人才制茶首席技师包忠华坦言，今年绿春县参赛茶样品质有非常大的提高，特别是外形、叶底、口感、汤色，“很多茶叶在评比过程中分数分值都拉不开，这证明绿春县茶叶制作水平上升到了一个较高的层次，这是一个好现象。”
“此次斗茶大赛斗出了友谊、热情和品质，提振了绿春茶叶种植、生产、加工、销售全产业链群体的信心。”参展的绿春县沁灵茶业有限公司人士白来山表示，通过此次茶王赛认识了更优秀的企业和老师，是一次相互交流学习的宝贵机会，也更好地宣传了企业自身，拓展了市场，“今后，我们将虚心向同行和老师们请教，全力以赴做好绿春茶，让我们的茶叶走出绿春、走向世界。”
云南网记者饶勇通讯员刀谚晴马冬师摄影报道
