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1、还有姜和辣椒,煮一锅水20分钟关火。加适量的盐,而且盐的量一定要大,不然咸菜很快就会变质。

2、加入豆豉豆,豆豉是煮熟的黄豆,用水晒干,铺在器皿上,盖上青蒿,放在温暖的地方。五六年后发酵出漂亮的白毛,再放在太阳下晒透,就成了豆豉豆。

3、先把绿萝切成条状,白菜只要不需要叶子就切成小块。绿萝也加。带上一次性手套,将所有成分混合均匀。冬天放在室外,20天后就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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