(资料图片仅供参考)

1、大米的种类;分为:白米,香米,中熟米,糯米,货运米和碎米。

2、不过也主要分籼米和粳米两种大家最常见最常吃的是白米和糯米,以前穷的时候中熟米和碎米也很常见。

3、货运米大家很少见,香米最早是泰国进口的,由于利益比普通大米高,所以现在很受农民的欢迎。

4、籼米多产中国南方以及东南亚等地,产量高,但米质较差粳米多产北方,产量较小,米质较好,质黏,而且可口。

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